Değirmenlik Akıncılar Belediyesi Sağlık Şubesi’nin gıda denetimleri sürüyor

Değirmenlik Akıncılar Belediyesi Sağlık Şubesi, gıda güvenliğine yönelik denetimlerini
sürdürüyor.
Ekipler, okul kantinleri, kreşler, ekmek fırınları, market, restoran, kafe, meyhaneler,
kasaplar, meze yerlerini tek tek denetledi, hijyen kurallarına uymayan ve eksik evrakları
olan işletmelere uyarı verdi, ceza yazdı.
Gıda üretilen alanlardaki hijyen kontrolleri, çalışan personelin kişisel hijyeni, üretim
faaliyetlerinin gıda güvenliğine uygunluğunun kontrol ve izlenmesini kapsayan 01-30
Eylül 2024 döneminde yapılan denetimlerde, 37 iş yeri denetlendi, 1 iş yerinin
faaliyetleri durdurulurken, 2 iş yerine ceza, 33 iş yerine de eksiklerinden dolayı tutanak
veya ihbarname yazıldı.
Denetimler sonucunda tarihi geçmiş gıda ürünü, satışa uygun olmayan kozmetik ve
harici kullanılan ürün ile tütün ürünü olmak üzere 942 parça ürün müsadere edildi.
Gıda ve hijyen denetimlerini sürdüren belediyenin uzman ekipleri, denetimlerle birlikte
bu yöndeki eğitim ve bilinçlendirme faaliyetlerini de yoğunlaştırdı.
Okullar açılmadan önce okul kantinleriyle ilgili bilgi yazısı hazırlayan Sağlık Şubesi
ekibi, kantinlerde genel gıda güvenliği ve sağlık konuları ile satılabilecek gıdalarla ilgili
bilgilendirme yaptı.